| DESAYUNO SURAZO | |
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| Benedictino de pastrami de la casa, (palta, huevo pochado , salsa holandesa sobre slice de brioche casero) | $9.500 |
| El clásico Benedictino (Palta, huevo pochado y holandesa sobre brioche casero) | $7.500 |
| Tostadas con palta y huevo pochado. | $6.900 |
| Tabla: "La Longboard": Palta, huevo revuelto, tomate, queso mantecoso, jamón de cerdo, mantequilla y mermelada. | $9.900 |
| Croque-madame (Clásico jamón queso francés, cubierto con salsa bechamel, gratinado y coronado con un huevo frito) | $6.990 |
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| ALGO DULCE... | |
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| Las franchutes (Clásicas tostadas francesas) Con fruta de la estación. | $6.500 |
| Pan de chocolate x 2 | $3.500 |
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