Platos

Entradas

Nombre
Brusquetas de la casa: En pan brioche casero, mostaza dijon, pastrami de la casa, queso azul, frutillas, nueces molidas, cherrys asados .$13.900
Provolone dolce gratinado sobre pomodoro acompañado de vegetales de la temporada.$12.900
Papas fritas$7.500
Morcilla al fierro, manzanas en vino tinto, queso azul y nueces$9.900
Ostiones al Pil-Pil$19.900
Sopa del día: Crema de zanahorias con toques de menta, queso azul y terminado con kefir. $7.900

Fondos

NombrePrecio
PARA LAS BENDICIONES: churrasquito
o huevo frito acompañado de fideos pomodoro, arroz o papas fritas
(Bendiciones hasta los 12 años)
$7.900
Lomo vetado a las brasas acompañado de papas rustica fritas y salteado de setas, cebolla caramelizada y tocino.23.900
Arroz meloso mar y tierra: Arroz marcado con tinta de calamar, langostino, merluza, erizos frescos y vetado.$18.900
Corvina local a las brasas acompaña de pure de arvejas y ensaladilla tibia del huerto.$18.900
Canelon de berenjena rellena de ricota, setas y cebolla caramelizada con base de salsa peperonata.$15.900
Ragú de cordero patagónico confitado acompañado de ñoquis al burro y berenjena asada$23.900

Pizzas

Nombre Precio
Clásica de niño: Pomodoro, fior di latte, jamón, tomate y orégano$11.500
Sabores intensos: Pomodoro, fior di latte, queso azul, setas, cebollin, granapadano y aceite de trufas negras.$13.900
Hawaiana: Pomodoro, fior di latte, Tocino, cebolla, piña asada y merkén.$13.500
Fugazza: Pomodoro, Fior di Latte, cebolla, orégano terminada con yogurt blanco especiado.
$12.000
La Uyuuuui: Pomodoro, fior di latte, tomate cherry, longaniza de talagante, cebolla, merken ,cilantro fresco y ají verde encurtido.$13.500
La Quatro quesos: Pomodoro, fior di latte, queso granapadano y queso azul.
$13.900
Salamera: Pomodoro, fior di latte, salame italiano.$12.900

Ensaladas

NombrePrecio
Ensalada mediterránea: Mix de hojas, pastrami de la casa, semillas de zapallo, cherrys asados, cramberries, alcaparras, queso azul y frutos secos molidos.$13.550
Ensalada de la casa: Mix de hoja, falafel, encurtidos de la casa, melon, ricota compuesta, palta, kefir, berenjena cuento de hada fritas. $13.550

Postres

NombrePrecio
Coulant de chocolate acompañado de helado de vainilla$6.800
Copa de helado: coockies n cream, chocolate araucano, dulce de leche y manjar blanco chocolate.
Elige tus 2 sabores favoritos.
$5.500
Creme brulée$5.800
El empalagoso: Tartaleta fina rellena de mantequilla de maní tostado con toques de oliva, manjar, cubierta de chocolate al 70% republica del cacao acompañada de helado de manjar chocolate blanco.$6.200
Cheesecake de frutos rojos $6.900
Super tarta chocolatosa al 70% con toques citricos: Tarta de chocolate rellena de fudge de chocolate con toques cítricos acompañada de helado de frutilla.$6.900
Edición especial: Coulant de pistaccio y chocolate blanco acompañado de helado de vainilla.$7.200