Platos

Entradas

Nombre
Brusquetas de la casa: En pan brioche casero, mix de hojas, pastrami de la casa, encurtidos, queso azul, almendras molidas, tomate sechi y manzanas al aceto $13.900
Morcilla al fierro, manzanas en vino tinto, queso feta y almendras$9.900
Provoleta de verduras a al fierro. $11.900
Papas fritas$7.200
Ostiones a las brasas en mantequilla de jalapeño, grana padano y limón sútil$17.900
Tostones de jaiba acevichada de nuestro amigo Fullu$13.900
Erizos norteños chilean way$20.000

Fondos

NombrePrecio
Para las bendiciones: churrasco, pollo frito, pescado frito o huevo acompañad,o, arroz, spaghetti o papas fritas$7.150
Lomo vetado angus a las brasas acompañado de salteado de papas rusticas, cebolla caramelizada, tocino y setas con toques de achiote$22.900
Risotto fruto di mare (ostion, macha, langostino y erizos frescos)$18.900
Merluza austral frita acompañada de ensalada mediterránea $17.900
El Coquimbano: Brioche hecho en casa, mayo dijon, merluza austral frita, ensalada chilena con aji.$14.900

Pizzas

Nombre Precio
Clásica de niño: Pomodoro, fior di latte, jamón, tomate y orégano$9.900
Sabores intensos: Pomodoro, fior di latte, queso feta, setas, aceite de trufas y cebollín fresco$13.900
Hawaiana: Pomodoro, fior di latte, cebolla, piña asada y merkén.$12.500
Fugazza: Pomodoro, Fior di Latte, cebolla, orégano
$12.000
La Uyuuuui: Pomodoro, fior di latte, longaniza de talagante, tomate, cebolla, merken $12.500
La salamera: Pomodoro, fior di latte, salame picante$12.900
Quatro quesos: Pomodoro, Fior di latte, queso mantecoso grana padano y feta$13.900

Ensaladas

NombrePrecio
Mediterránea: Mix de hojas, queso feta, pastrami casero, cherry asado y almendras tostadas.$12.550
Ensalada de la casa: Mix de hojas, champiñon asado, palta, queso feta, quinoa frita y manzana asada$12.550

Postres

NombrePrecio
Coulant au chocolat acompañado de helado de vainilla$6.500
Copa de helado: Frutos rojos, prestigio, nutella, dulce de leche, frutilla crema, yogurt arandano, cookies n cream y chocolate (Elige 2)$5.500
Edición especial: Coulant de pistaccio y chocolate blanco acompañado de helado nutella$7.200
Crumble de manzana y arandanos acompañado de helado de vainilla para compartir $7.200
Cheesecake de frutos rojos$5.900