Platos

Entradas

Nombre
Morcilla al fierro, manzanas en vino tinto, queso azul y nueces$9.900
Provoleta de verduras a al fierro. $11.900
Jaiba acevichada$13.900
Erizos norteños chilean way$20.000
Ostiones a las brasas en salsa monray$17.900
Papas fritas$7.200
Machas norteñas gratinadas con granapadano$18.500
Sopa del día: Crema de zapallo ahumado con toques de menta y sesamo$7.900

Fondos

NombrePrecio
MENÚ DEL SURAZO$14.900
Entrada:
Crema de lentejas y chorizo picante

Principal: Arroz meloso de ostión y atún de aleta amarilla
Para las bendiciones: Churrasquito o huevo acompañado de arroz, spaghetti o papas fritas$7.150
Lomo vetado angus a las brasas acompañado de salteado de papas rusticas, cebolla caramelizada, tocino y setas con toques de achiote$22.900
Garrón patagonico confitado 10 hrs. Acompañado de puré de arvejas, setas, tocino y queso azul$18.900
Tataki de atún de aleta amarilla en costra de cuchayuyo acompañado de salteado thai de vegetales y fideos de arroz$18.900
Arroz al fierro de la mar (Langostinos, ostión, machas, atun y erizos)$18.900

Pizzas

Nombre Precio
Clásica de niño: Pomodoro, fior di latte, jamón, tomate y orégano$9.900
Sabores intensos: Pomodoro, fior di latte, queso azul, setas, aceite de trufas$13.900
Hawaiana: Pomodoro, fior di latte, cebolla, piña asada y merkén.$12.500
Fugazza: Pomodoro, Fior di Latte, cebolla, orégano
$12.000
La Uyuuuui: Pomodoro, fior di latte, longaniza de talagante, tomate, cebolla, merken $12.500
La salamera: Pomodoro, fior di latte, salame picante$12.900

Ensaladas

NombrePrecio
Ensalada de la casa: Mix de hojas, falafel, palta, queso feta, quinoa frita y manzana asada$12.550

Postres

NombrePrecio
Coulant au chocolat acompañado de helado de coockies n cream$6.500
Copa de helado: Berries, yogurt arandano, prestigio, cookies n cream y chocolate$5.500
Creme brulée$4.950
Edición especial: Coulant de pistaccio y chocolate blanco acompañado de helado prestigio$7.200
Crumble de manzana y arandanos acompañado de helado de yogurt arandanos para compartir $7.200
Cheesecake de frutos rojos$5.900
Cinnamon roll y frosting de queso crema con toques citricos acompañado de helado de berries$6.900